用烤箱做油皮花生

1 花生平鋪在烤盤上，淋上食用油拌勻

2 放入已攝氏160度預熱烤箱，烤40分鐘，期間每隔一陣子攪拌均勻，時間到後視顏色濃淡，再升溫至170度，烤5-10分鐘，完成後取出撒上鹽拌勻即可。