免奶油！宇治抹茶奶酥厚片吐司
收藏 802
留言 1
有 4 人跟著做
其實小時候的我並不喜歡吃奶酥麵包，因為一般市面賣的奶酥都好甜，自從某次得知原來奶酥醬是用奶粉做成的，把喜歡的抹茶加進去，就變成好吃的抹茶奶酥囉～
Facebook粉絲專頁
▸狐狸貓的肥滿日誌
https://www.facebook.com/fatttmibo/
份量
1
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
植物油
15g
奶粉
8g
抹茶粉
8g
厚片吐司
1片
-
1備料，本次使用的是葵花油，用其它的植物油或是奶油融化代替都可以喔！ -
2把奶粉、抹茶粉倒入裝油的那一小碗，接著攪拌均勻成抹茶奶酥醬備用。
-
3將吐司用水果刀切成喜歡的格子狀。（不要切到底）
-
4抹上厚厚的抹茶奶酥醬。
-
5進烤箱以170度烤5分鐘表面些微上色即可。（各家廠牌火力大小不同，請自行斟酌時間）
-
6完成！熱騰騰的抹茶香氣瀰漫在空氣中，大口咬下超滿足！簡單、快速的料理也可以很夢幻ღღღ
小撇步
1.食譜是使用含糖抹茶粉，所以沒有另外加糖，如果是用無糖抹茶粉，可以額外加5g的糖進去。
2.市售奶酥通常是用植物奶油（人造奶油），不太健康，自己做改成使用植物油可以吃得美味又安心～