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瓜子蒸肉丸

瓜子蒸肉丸

描述

瓜子蒸肉超簡單又下飯,是媽媽的強大武器之一!
飯很快就吃光光,是白飯殺手無誤。

148 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將花瓜(70g)切碎,倒入1/2瓶花瓜汁(30~40g),和所有材料一起放入調理盆中,用力抓至呈黏性

  • 將肉團放入淺盤或碗中,置於電鍋,外鍋放1杯水

  • 按下煮至電鍋跳起,再悶10分鐘即可。

    按下煮至電鍋跳起,再悶10分鐘即可。

  • 白飯殺手「瓜子肉」上場!

    白飯殺手「瓜子肉」上場!

小撇步

*片栗粉可用蓮藕粉取代

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