貪吃鬼 琦琦 8 食譜 13 粉絲 追蹤 家常炒麵 描述 家常炒麵不拘泥於材料 只要調味對了 一樣也可以很美味 602 說讚 4 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 黑木耳 3片 玉米筍 1盒 小白菜 3把 肉絲 適量 洋蔥 半顆 胡蘿蔔 半根 麵條 4塊 調味料 鹽巴 6小匙 水 半碗 醬油 6湯匙 步驟 備料:洋蔥、胡蘿蔔、黑木耳切絲,玉米筍、小白菜切段 備用 起油鍋,熱鍋後丟入洋蔥、肉絲,待肉絲半熟、洋蔥帶出味道後丟入胡蘿蔔,胡蘿蔔炒軟後再丟入黑木耳、玉米筍、小白菜,待所有食材快熟後再倒入調味料 (同時另起鍋煮麵) 湯汁滾後再到入煮好的麵條,拌勻即可 小撇步 再倒入麵條前務必完成好調味,因為倒入麵條後調味料不易拌勻 喜歡吃帶酸的可以再加點烏醋哦! 1.3 萬 瀏覽 2016/11/15 發表