檸檬🍋瑪德蓮

178 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

食材

雞蛋 2顆
低筋麵粉 70g
奶油 70g
檸檬汁 2茶匙
檸檬皮屑 半顆
細砂糖 70g
  • 1準備食材~
  • 2雞蛋+細砂糖用攪拌器打發 高速打到會有紋路
  • 3倒入檸檬汁及檸檬皮屑 用切扮方式攪拌
  • 4倒入過篩的低筋麵粉 一樣用切扮方式攪拌
  • 5倒入融化奶油 攪拌方式一樣
  • 6模具刷點奶油,灑點麵粉 晚點比較好脫模
  • 7因為第一次做沒拿捏好容量,所以少一個 這次配方是可以做9個瑪德蓮 倒入容器,稍微敲一下把空氣震出來
  • 8200度烤20分鐘就完成囉~
贊助
2016/11/14 發表 2,591 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

可以用一般的食用油嗎?

7 個月前
user_avatar
作者回應

不行喔^^

7 個月前