檸檬🍋瑪德蓮

153 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

食材

雞蛋 2顆
低筋麵粉 70g
奶油 70g
檸檬汁 2茶匙
檸檬皮屑 半顆
細砂糖 70g
  • 1 準備食材~
  • 2 雞蛋+細砂糖用攪拌器打發 高速打到會有紋路
  • 3 倒入檸檬汁及檸檬皮屑 用切扮方式攪拌
  • 4 倒入過篩的低筋麵粉 一樣用切扮方式攪拌
  • 5 倒入融化奶油 攪拌方式一樣
  • 6 模具刷點奶油,灑點麵粉 晚點比較好脫模
  • 7 因為第一次做沒拿捏好容量,所以少一個 這次配方是可以做9個瑪德蓮 倒入容器,稍微敲一下把空氣震出來
  • 8 200度烤20分鐘就完成囉~
贊助
2016/11/14 發表 2,033 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣