千層白菜蟳味海鮮粥


塔咪的生活狂想曲
295 食譜 2,368 粉絲
新增分類
限12字

以濃郁鮮美的海鮮湯頭熬煮成粥,再將鮮甜的白菜、菇菇、蟳味棒層層擺進鍋中,簡單幸福滋味盡在暖暖這一鍋:)
部落格相關圖文: http://cksmom.pixnet.net/blog/post/220968699
FB有空逛一逛:http://www.facebook.com/cksmom0910

食材
1碗
800ml
約半顆
1盒
約1/3包
1小把
調味
少許
少許
  • 1
    備好所有食材
  • 2
    白菜橫切成上下兩半,其中一半再切成1/4
  • 3
    白飯與水倒入湯鍋,以中大火煮滾後轉小火煮至濃稠粥狀(不時攪拌一下以免黏鍋)
  • 4
    將康寶海鮮濃湯倒入碗中,加入約50ml水(食材分量外),以湯匙攪拌均勻
  • 5
    將步驟4倒進步驟3的白粥中攪拌均勻
  • 6
    將步驟2的白菜層層擺入鍋中,雪白菇擺中間,蟳味棒(可再對切成小塊)塞入層層白菜中間,中火煮滾後蓋上鍋蓋
  • 7
    以外圈米粒般小火煮約10~15分鐘
  • 8
    掀蓋後舀一點試味道,這時就已經鮮甜好好吃囉:) 也可依個人喜好再加一點鹽、白胡椒調味,最後撒些許香菜末,美味暖心端上桌:)
小撇步

白飯與水的比例約1:4,可依個人喜好斟酌調整

2016/11/14 發表 2,344 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
塔咪的生活狂想曲
295 食譜 2,368 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜虎牌電子鍋秋葵涼麵絲瓜金牌咖哩塊減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉康寶自然鮮味噌湯杏鮑菇飛利浦萬用鍋曲奇餅乾泡芙滷肉3M真空保鮮盒冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯茄子鹽水雞胡瓜Bosch廚師機蒸蛋破布子奶油乳酪桂冠沙拉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞新豬肉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮提拉米蘇