辣味雞心

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辣味雞心
252 留言 3
有 1 人跟著做 Thumb ef215dd849244531

會做這道，是想起了燒烤店…有些烤燒店的醬料就是使用辣味噌…所以自己買辣味噌來試試味道!!

食材

雞心 50元
蔥 適量
醃料
韓國辣味噌 3大匙
麻油 1大匙
米酒 1大匙
胡椒粉 少許
  • 1 雞心洗淨，用刀從中劃一刀，用醃料醃半小時，蔥切段
  • 2 起油鍋，爆香蔥，雞心下鍋半煎炒。再加點米酒。炒熟即可
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小撇步

本來以為韓式辣味噌會很辣…結果試吃後發現…不會很辣耶…真的好香好好吃…也可以把雞心換成其他肉片

2012/03/15 發表 1.2 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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❤️手媽咪

不加辣味增改加韓國辣椒醬ok嗎？

3 個月前
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作者回應

當然可以…味道不一樣而已…我覺得也很搭，應該也很美味

3 個月前
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Lilly

超市的我沒有看過耶…應該差不多吧！我住高雄…是在賣食品材料的"旺來興"買的…

5 年前
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Angela Chen

請問"韓國辣味噌"是在超市賣的那種紅色盒裝物嗎?

5 年前

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