雞肉玉米粥
描述
利用康寶香菇雞蓉濃湯包再加上愛的食材~美味粥品的秘密武器喔~
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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準備食材~雞胸肉切成丁用先醃料醃好冷藏 4個小時或放隔夜
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將白米洗淨和玉米粒一起加入7倍的水煮熟~用中大火煮了以後就轉小小火~( 白米用白飯代替也可以更快速喔~) 過程要不停的攪拌喔~
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粥煮熟加入康寶香菇雞蓉濃湯 ( 為了避免結塊我先用一點水先溶解粉再加入粥內 ) 攪拌均勻~
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加入雞肉~雞肉變白就熄火~蓋上鍋蓋悶 10分鐘~用悶的雞肉比較軟嫩好吃喔~
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上桌可加一點蔥末和黑糊椒提味喔~
小撇步
mayli chen的簡煮藝
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Gill Li
Li Rong Tseng
