雞肉玉米粥
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有 2 人跟著做
利用康寶香菇雞蓉濃湯包再加上愛的食材~美味粥品的秘密武器喔~
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
康寶香菇雞蓉濃湯
1包
白米
1杯
玉米
1根
雞胸肉
1/2個
雞胸肉醃料
太白粉
1小匙
米酒
1小匙
胡椒粉
適量
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1準備食材~雞胸肉切成丁用先醃料醃好冷藏 4個小時或放隔夜 -
2將白米洗淨和玉米粒一起加入7倍的水煮熟~用中大火煮了以後就轉小小火~( 白米用白飯代替也可以更快速喔~) 過程要不停的攪拌喔~
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3粥煮熟加入康寶香菇雞蓉濃湯 ( 為了避免結塊我先用一點水先溶解粉再加入粥內 ) 攪拌均勻~
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4加入雞肉~雞肉變白就熄火~蓋上鍋蓋悶 10分鐘~用悶的雞肉比較軟嫩好吃喔~
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5上桌可加一點蔥末和黑糊椒提味喔~
小撇步
mayli chen的簡煮藝
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