喬伊絲 88 食譜 1.4 萬 粉絲 追蹤 奶油乳酪葡萄司康 描述 因為步驟蠻多,所以此食譜以照片方式說明,文字敘述部分則依序寫完。 173 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 純芯高粉 405g 泡打粉 8g 全蛋 100g 糖 74g 加州乳酪 50g 加州牛乳 100g 加州奶油丁 120g 酒漬加州葡萄乾 150g 加州奶油乳酪 120g 步驟 分割重量:60g 冷藏:30分鐘(長寬22x22cm,四邊先切除後,切成5.5x5.5 四方形,剩下的之後補在下方) 最後發酵:32度C/75%/50分 烘培:210/170,時間16~18分 1.1 萬 瀏覽 2016/11/10 發表