簡單料理的薑汁燒肉飯
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超級下飯的薑汁燒肉，簡單易做！
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
五花肉
80克
高麗菜
四分之一顆
紅蘿蔔片
四片
白飯
一碗
蒜末
一小匙
醃料
醬油
二大匙
薑末
一小匙
砂糖
一大匙
米酒
一大匙
-
1將五花肉用醃料醃製約十分鐘
-
2鍋內加油熱鍋，加入蒜末爆香，再加入高麗菜，炒熟，盛起，鋪放入白飯上面
-
3紅蘿蔔片放入水中煮3∼5分鐘，撈起，擺放白飯四周 -
4鍋內加油加熱，放入醃製過的五花肉，炒熟，盛起在高麗菜上
-
5灑上少許芝麻，「薑汁燒肉飯」完成！
