黑木耳蒜頭雞湯.柯媽媽の植物燕窩

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黑木耳蒜頭雞湯最大特點,在於以黑木耳養生露作為主要的湯頭基底,讓整體湯頭口感變得更為溫潤滑口。說到這碗湯,尚未入喉,撲鼻而來的是濃醇湯頭的清香滋味,喝上一口,咕溜鮮美的口感誘發餘甘而回味,不僅立馬將體內寒氣一掃而空,同時也能一口吃進溫暖幸福的營養滋味。

食材

雞腿肉塊 4塊
黑木耳養生露 600ml
蒜頭 1粒
200ml
鹽巴 些許
  • 1 準備黑木耳養生露、雞腿肉塊與蒜頭等基本料理食材。
  • 2 雞腿肉塊放入滾水中汆燙約2分鐘,再撈出用冷水洗淨後瀝乾。
  • 3 將蒜頭稍微拍碎去膜後,與川燙後的雞腿肉塊一同放入內鍋中。
  • 4 隨後倒入黑木耳養生露與水,並在外鍋倒入一杯水後,便可按下電鍋開關。
  • 5 待電鍋跳起後,再續悶10分鐘即可,最後可自行選擇是否要添加鹽巴來增味。
  • 6 咕溜鮮美的口感誘發餘甘而回味,同時也能一口吃進溫暖幸福的營養滋味。
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黑木耳養生露係費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材,經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成,有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味,讓每位飲用的朋友,品味健康與養生的絕妙滋味!

2016/11/03 發表 3,500 瀏覽

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