朵蕊咪 4 食譜 2 粉絲 追蹤 辣蒜炒杏貢 描述 香辣炒杏鮑菇貢丸,下飯唷 整天吃起來有點像燒烤醬味,但還是不太一樣的口感 23 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 杏鮑菇 手掌大 貢丸 六顆 鑫鑫腸 六個 蒜頭 小顆 朝天椒 一條 烏醋 少許 牛頭牌沙茶 1/2匙 五香粉 少許 糖 少許 香菇素蠔油 少許 步驟 熱油中火,蒜頭辣椒爆香一下,加入貢丸杏鮑菇鑫鑫腸拌炒兩分鐘 加入沙茶、蠔油拌炒30秒 加烏醋、糖伴一下再加入五香粉拌炒 加少許水拌炒收汁起鍋 小撇步 貢丸鑫鑫腸杏鮑菇都切片或切塊,方便拌炒時均勻沾到醬料,依自己愛吃的量做調整吧! 1,800 瀏覽 2016/11/03 發表