焗牛油蒜茸金菇
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BBQ時最受歡迎的食物之一，每次一打開錫紙就搶著吃。其實在家𥚃都可以煮，簡單快捷又好味。如果沒有焗爐/錫紙，在平底鍋煮一樣可以！
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
牛油
一小片
蒜末
兩湯匙
岩鹽
適量
金菇
3包
-
1預熱焗爐180C，鋪平錫紙，於中間位置搽上牛油
-
2鋪上洗淨的金菇，放蒜茸，餘下牛油放上面，均勻地灑上鹽
-
3焗爐180C焗7分鐘完成
小撇步
所有材料份量都可以按喜好加減