清冰箱料理-松阪豬肉炒米粉
描述
用頂級松阪豬肉炒米粉別有一番風味喔！
其實炒米粉也是一道非常簡單的清冰箱料理，反正冰箱有什麼都可以加入拌炒，不一定要拘泥於固定食材喔！
這是我的部落格，歡迎參觀喔
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份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
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備料，豬肉簡單加個醬油醃製即可
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煮一鍋水，加入鹽及香油，川燙米粉，只要3分鐘即可
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迅速將川燙後的米粉撈起悶住
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將蒜頭、洋蔥、蔥段、香菇炒香
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下紅蔥酥、豬肉炒至半熟
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將豆芽菜倒入後以醬油、烏醋、白胡椒粉、高湯調味
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加入米粉炒到收汁即可
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小撇步
悶米粉可以使米粉更加Q彈
barbydog
林淑惠
蕭美玲
❤️陳33🍩
