echo~不敗超下飯蒼蠅頭
食材
韭菜花
1把
豆鼓
小匙
絞肉
1碗
辣椒
適量
蒜末
適量
豆瓣醬
1匙
米酒
適量
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1 蒜末.辣椒爆香
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2 加入絞肉炒香炒熟 加入豆瓣醬約一匙 滴些米酒
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3 加入豆鼓(事先泡水過以免過鹹).加入開水
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4 加入韭菜花略收乾即可上菜囉~(不要在加鹽巴囉~因為豆鼓跟豆瓣醬就夠鹹了)
小撇步
如果要帶便當注意韭菜花別炒過頭喔~
保持清脆口感最好吃~在蒸過也ok
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