早午餐 Brunch
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早午餐，自己動手做，賣相口味也可以像外面餐廳一樣。週末早晨與家人一同享用早午餐是件很幸福的事！
份量
6
人份
時間
60
分鐘
食材
德式香腸
6根
花椰菜
3顆
鴻喜菇
3包
地瓜(小條)
5條
雞蛋(中)
4顆
帕尼尼
土司
12片
火腿
6片
起司片
12片
花生醬
適量
胡椒鹽
適量
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1地瓜：削皮滾刀切塊盛盤，然後放入電鍋，倒入一杯水蒸熟備用
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2
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3花椰菜：請用水燙熟後撈起，拌入沙拉油&鹽巴&蒜容備用
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4德式香腸&火腿片：乾煎，煎好盛盤備用
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5花醬火腿雙倍起司帕尼尼：取吐司片一片塗抹花生醬後，放入起司片灑上一些胡椒鹽，放入火腿片，再放入起司片，放上一片塗抹花生醬的吐司，組裝好直接放入帕尼尼機器熱壓。完成後對切
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6美式炒蛋：取一容器打4顆蛋加入些許鹽巴、鮮奶攪拌；用平底鍋放入一點沙拉油熱鍋一會倒入蛋液，用雙筷子一直順時針轉，讓蛋滑嫩7分熟後關火盛盤備用
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7將以上備好的食材盛盤！擺成賞心悅目的樣子
