泡菜腐竹
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朋友每年的10月都會送我泡菜，那是我吃過最好吃的泡菜，腐竹又是我百吃不厭的食物，把2個最愛送作堆，簡單料理，卻是十分的滿足！
食材
腐竹（乾）
3條
泡菜
1／2碗
蔥
1支
橄欖油
1匙
香油
1匙
糖
1小匙
-
1腐竹折小段泡軟，略爲川燙，沖涼濾乾水分 泡菜切細，和上腐竹，香油、糖、橄欖油拌勻 撒上蔥花
