茄汁手作燕麥肉丸造型麵


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酸酸甜甜的番茄紅醬、美味多汁的肉丸和超級可愛的動物造型麵,組合起來就是大小朋友的最愛!
歐洲之旅相關料理: https://goo.gl/tePYwh

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    食材一覽
  • 2
    煮滾水,少許鹽調味,造型麵入鍋煮9分鐘撈起
  • 3
    洋蔥碎炒香至軟,冷卻後備用
  • 4
    洋蔥碎、牛絞肉、豬絞肉、牛奶、燕麥混合,少許鹽與胡椒調味
  • 5
    上述食材攪拌均勻,捏成約8顆肉球
  • 6
    平底鍋加入橄欖油,肉丸煎上色,加入切半蘑菇,倒入麵醬與水煮約2分鐘
  • 7
    加入造型麵煮約1分鐘
  • 8
    起鍋盛盤,聖女番茄切片放在肉丸上,點綴芝麻葉
2016/11/02 發表 2,225 瀏覽
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