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minilala
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香煎魚排

香煎魚排

描述

簡單裹上薄薄的麵粉,就可以吃到金黃酥脆的魚排

141 說讚

食材

醃料

步驟

  • 切葱絲、辣椒絲 備用

  • 魚排拭乾,兩面抹鹽、胡椒粉,醃至入味後,兩面均勻抹上麵粉 備用

  • 熱油鍋,放入魚排,兩面煎至金黃,盛盤時放上葱絲、辣椒絲即可

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