滷QQ蹄筋五花肉車輪 列印 傳送 分享 傳送 45 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 蹄筋和美味的五花肉，一個電子鍋就搞定。 份量3人份 烹調時間45分鐘 食材 五花肉 一條 處理好的蹄筋 適量 車輪 七個 龜甲萬醬油 半碗 黃糖 兩湯匙 白胡椒粉 適量 米酒 三湯匙 辣椒 一支 八角 兩顆 大蒜粒 五粒 1煎一下切塊的豬五花，不用熟，聞到肉香加打扁的大蒜粒，排扁的大蒜粒不要去皮，一起丟進鍋內 2加入水和醬油等調味料後放入車輪(醬汁要蓋過肉)，小火煮至肉可以用筷子叉穿透。 3最後加入處理過的蹄筋，小火再燉個十五分關火悶到入味。 贊助 小撇步 市場看到處理過的蹄筋比較方便。 2016/10/27 發表 1,447 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋： 五花肉 車輪 滷肉 蹄筋 滷五花肉 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
3最後加入處理過的蹄筋，小火再燉個十五分關火悶到入味。
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