電鍋》紅豆湯（免浸泡）

電鍋》紅豆湯（免浸泡）

Chuan Wang

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粒粒分明又軟綿綿

食材

紅豆

1 杯

熱水

6杯

冰糖

適量

1
紅豆洗淨後，內鍋放入6杯熱水（加蓋）外鍋3杯水，跳起來後悶20分鐘
2
加第二次外鍋水 2杯跳起來悶20分鐘
3
完成後加入適量的冰糖即可

2016/10/27 發表 1.1 萬瀏覽

Chuan Wang

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討論共 6 則

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請問這個方法煮起來紅豆的軟硬適合1Y6M的寶寶嗎？

a year ago

作者回應

我沒小孩...不太了解...
請麻咪煮好可試吃看看
如果不夠軟可再加水煮ㄧ次

a year ago

需要放蒸架嗎？

a year ago

作者回應

不需放蒸架喔

a year ago

請問如果煮兩杯的話。水要跟著多嗎？

2 years ago

如果紅豆煮兩杯，外鍋的水量不變嗎？

2 years ago

作者回應

外鍋水量不變喔

2 years ago

請問是內鍋的還要加蓋？

2 years ago

作者回應

可蓋可不蓋

2 years ago

請問食譜中的杯是指量米杯?

2 years ago

作者回應

是量米杯沒錯哦！
也可以按比例
紅豆1:水6

2 years ago