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高雄海味石斑魚
14 食譜 7 粉絲

鮪魚香腸鹹蛋塔

鮪魚香腸鹹蛋塔

描述

下午茶不知道要吃什麼, 快來試試用鮪魚香腸製作的鹹蛋塔!

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 香腸切小丁、青花椰切小朵、豆薯切小丁,燙熟備用

    香腸切小丁、青花椰切小朵、豆薯切小丁,燙熟備用

  • 用少許油爆香蒜末後,放入香腸炒香出油,再放入已燙熟之青花椰跟豆薯,起鍋前放入綜合果乾拌勻備用

    用少許油爆香末後,放入香腸炒香出油,再放入已燙熟之青花椰跟豆薯,起鍋前放入綜合果乾拌勻備用

  • 將蛋黃與牛奶拌勻備用。

    將蛋黃與牛奶拌勻備用。

  • 取一塔皮,放上拌勻之餡料,再注入蛋黃液後,放入180度c烤箱烤至蛋液熟至金黃色即可。

    取一塔皮,放上拌勻之餡料,再注入蛋黃液後,放入180度c烤箱烤至蛋液熟至金黃色即可。

小撇步

使用高雄海味推薦石斑魚,料理起來最安心也會最美味。
想要看影片邊學本道料理請連結
http://afreecatv.com.tw/36887437/v/23608
更多高雄海味資訊可以上 https://www.facebook.com/kaohsiungoceanmap

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