義式烤蔬菜

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用小烤箱就可以簡單做出的一道菜
烤完還不需要清潔烤盤

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

蘆筍 8-10根
蕃茄 1顆
洋菇 8-10朵
洋蔥 1顆
義式香料 適量
鹽巴 少許
乳酪絲 少許
  • 1 將洋菇 蕃茄切片 蘆筍適當長度 洋蔥切厚片 平均舖在烤盤上(墊錫箔紙)
  • 2 灑上鹽巴 義式香料 乳酪絲 放入180度預熱10分鐘的烤箱烤25-30分鐘
  • 3 烤至表面乳酪融化 蔬菜微乾即可端出
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小撇步

蔬菜可自行搭配 加入整顆大蒜也不錯

2016/10/20 發表 2,017 瀏覽

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