義式烤蔬菜

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義式烤蔬菜

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用小烤箱就可以簡單做出的一道菜
烤完還不需要清潔烤盤

份量2人份烹調時間30分鐘

食材

蘆筍 8-10根

蕃茄 1顆

洋菇 8-10朵

洋蔥 1顆

義式香料適量

鹽巴少許

乳酪絲少許

1將洋菇蕃茄切片蘆筍適當長度洋蔥切厚片平均舖在烤盤上（墊錫箔紙）
2灑上鹽巴義式香料乳酪絲放入180度預熱10分鐘的烤箱烤25-30分鐘
3烤至表面乳酪融化蔬菜微乾即可端出

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小撇步

蔬菜可自行搭配加入整顆大蒜也不錯

2016/10/20 發表

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