粉粉的手做料理樂園 115 食譜 312 粉絲 追蹤 魚皮麵線 描述 平常冰箱都會保存澎湖的麵線,比一般麵線低很多的鹹度,所以不用過水就可以直接享用 懶懶的天喜歡用簡單的料理解決一餐。 98 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 薑 數片 魚皮 適量 麵線 1把 蔥 適量 調味料 鹽 適量 米酒 適量 步驟 700C.C.的水放入薑片煮滾後放入片好的魚皮加入適量的米酒約煮3分鐘 放入澎湖麵線和鹽調味,起鍋前放入蔥花就完成了 小撇步 選擇澎湖麵線或是里仁的麵線都是比較健康的選擇 1.1 萬 瀏覽 2016/10/17 發表