w_sabrina28 17 食譜 56 粉絲 追蹤 菇耳皇宮菜 描述 買到好嫩好嫩的皇宮菜,改變平日清炒的方式,加了黑蠔菇和黑木耳的皇宮菜味道也好棒哦! 69 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 皇宮菜 二把 黑蠔菇 一盒 新鮮黑木耳絲 四大朵 蒜瓣 三瓣 玄米油 適量 海鹽 適量 香油 適量 步驟 將黑蠔菇直接入鍋,中大火煸香~對!沒錯!沒看錯!不!要!放!油!乾煸~直到菇出水後體積變小。 加入適量的油,再加入蒜瓣、黑木耳絲拌炒出蒜香飄飄 加入主角~極嫩皇宮菜,然後加點水、海鹽調味,出鍋前滴幾滴香油,呈盤~上菜啦! 小撇步 完全沒撇步,只是如果愛吃辣可以在蒜瓣加入時將辣椒末一起拌炒,更好吃! 3,979 瀏覽 2016/10/16 發表