香菇蛋炒餅 列印 46 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 快速又簡單的料理，當午餐或點心都很方便喔：） 份量1人份 食材 餅皮 一片 香菇 一朵 蛋 一顆 蒜 一瓣 肉鬆 適量 醬油 半匙 1 1.餅皮不解凍下油鍋煎半熟變軟後剪段備用。 2.香菇泡水後剪段備用。 3.雞蛋可先炒半熟備用。 2 開小火將蒜末爆香後先炒香菇，再依序炒餅皮、蛋。 3 起鍋前加半匙醬油拌炒一下即可起鍋，最後可加上些許肉鬆也很提味喔：） 贊助 小撇步 喜歡軟一點口感可以上蓋悶一下：） 2016/10/14 發表 1,556 瀏覽
1 1.餅皮不解凍下油鍋煎半熟變軟後剪段備用。 2.香菇泡水後剪段備用。 3.雞蛋可先炒半熟備用。
2 開小火將蒜末爆香後先炒香菇，再依序炒餅皮、蛋。
3 起鍋前加半匙醬油拌炒一下即可起鍋，最後可加上些許肉鬆也很提味喔：）
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