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快速又簡單的料理,當午餐或點心都很方便喔:)

份量
1 人份
食材
餅皮
一片
香菇
一朵
一顆
一瓣
肉鬆
適量
醬油
半匙
  • 1
    1.餅皮不解凍下油鍋煎半熟變軟後剪段備用。 2.香菇泡水後剪段備用。 3.雞蛋可先炒半熟備用。
  • 2
    開小火將蒜末爆香後先炒香菇,再依序炒餅皮、蛋。
  • 3
    起鍋前加半匙醬油拌炒一下即可起鍋,最後可加上些許肉鬆也很提味喔:)
小撇步

喜歡軟一點口感可以上蓋悶一下:)

2016/10/14 發表 1,925 瀏覽
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