愛料理 全部分類 家常菜色 湯 雞湯 香菇雞湯🐔 婷婷小廚✨✨ 5 食譜 7 粉絲 追蹤 1,807 說讚 7 跟著做 留言 讚 收藏 用電鍋煮～ 美味又簡單的香菇雞湯🐔🐤 份量 5 人份 時間 90 分鐘 食材 雞肉 1份 小香菇 30朵 紅棗 20顆 枸杞 少許 薑 5片 水 1000ml 調味料 鹽巴 少許 米酒 2匙 準備食材～ 香菇（泡30分鐘） 紅棗&枸杞洗淨泡軟 煮一鍋熱水，水滾後把雞肉丟下去川燙至水滾後撈出 把雞肉沖洗乾淨後放入新的鍋子內，將紅棗、枸杞、薑片、香菇（含泡香菇的水）一同加入 鍋內放入米酒&水 外鍋放四杯米杯的水 蓋上蓋子等待電鍋跳起 約一個小時電鍋跳起後加入鹽巴調味 再蓋上蓋子悶個⏱15分鐘 美味的香菇雞湯就完成了～❤️ 2016/10/13 發表 2.6 萬 瀏覽
沈秀娟
容
張伶如
