饺子皮高大上的打开方式－烟熏三文鱼奶酪塔

1 平底锅刷橄榄油，烧热，摆上饺子皮，两面微煎至饺子皮变硬且呈微黄色，起锅备用。

2 在饺子皮上涂抹大约5g左右的奶酪，接着放上一条烟熏三文鱼片。奶酪可以选择自己喜欢的牌子、品种及口味，我这里用的是菲力的涂抹奶油奶酪，感觉口感挺不错的。

3 装饰用了荷兰芹，最后几滴柠檬汁，撒上黑胡椒碎，即成。