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台灣媳婦
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煙三文魚空心粉沙拉

煙三文魚空心粉沙拉

描述

夏天的清爽早餐

47 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 馬鈴薯切粒加鹽,用水煮至有點爛

  • 蛋煮9分鐘,水燒開後加鹽加油,把空心粉煮熟,瀝乾水

  • 洋蔥切絲,加鹽出水 紅蘿蔔切薄片正方形,加鹽出水 待10分鐘後瀝乾水備用

  • 把所有材料放碗裡,加1tsp sour cream, 1.5tsp mayonnaise, 少許檸檬汁拌均勻,放冰箱15分鐘

  • 沙拉上碟,灑上香草,碟邊放三文魚

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