煙三文魚空心粉沙拉

1 馬鈴薯切粒加鹽，用水煮至有點爛

2 蛋煮9分鐘，水燒開後加鹽加油，把空心粉煮熟，瀝乾水

3 洋蔥切絲，加鹽出水 紅蘿蔔切薄片正方形，加鹽出水 待10分鐘後瀝乾水備用

4 把所有材料放碗裡，加1tsp sour cream, 1.5tsp mayonnaise, 少許檸檬汁拌均勻，放冰箱15分鐘

5 沙拉上碟，灑上香草，碟邊放三文魚