煙三文魚空心粉沙拉


台灣媳婦
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夏天的清爽早餐

份量
4 人份
食材
100克
100克
2個
  • 1
    馬鈴薯切粒加鹽,用水煮至有點爛
  • 2
    蛋煮9分鐘,水燒開後加鹽加油,把空心粉煮熟,瀝乾水
  • 3
    洋蔥切絲,加鹽出水 紅蘿蔔切薄片正方形,加鹽出水 待10分鐘後瀝乾水備用
  • 4
    把所有材料放碗裡,加1tsp sour cream, 1.5tsp mayonnaise, 少許檸檬汁拌均勻,放冰箱15分鐘
  • 5
    沙拉上碟,灑上香草,碟邊放三文魚
2014/03/30 發表 1,880 瀏覽
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