西班牙蒜蝦 先小姐 7 食譜 14 粉絲 追蹤 268 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 西班牙蒜蝦，透過橄欖油將蒜的香氣提練出後，混合蝦子的海味，乾辣椒的辛辣味，讓你一口接一口。 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 蝦子 半斤 橄欖油 150ml 大蒜 6顆 辣椒粉 ㄧ匙 乾辣椒 半支 海鹽 1/2匙 步驟 油加熱（中小火）把蒜片和乾辣椒放下去泡著，發出蒜味後放進辣椒粉（此時火關小一點以免燒焦會變苦），然後將蝦倒入煎熟，撒上海鹽調味即可。 小撇步 油熱下蒜片後請關至小火，以免蒜片燒焦變苦。 2016/10/10 發表 2,897 瀏覽
