Iling Hsu 3 食譜 11 粉絲 追蹤 黑糖香蕉瑪德蓮 描述 過熟的香蕉拿來做糕點最好吃了!一出爐就被小朋友們吃掉一半了。 104 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 香蕉(1條已去皮) 120g 麵粉 80g 鹽巴 1g 泡打粉 2g 雞蛋 1顆 黑糖 25g 糖粉 60g 奶油 85g 步驟 香蕉去皮後搗成泥狀 奶油切小丁,加入過篩的黑糖跟糖粉後,放入微波爐加熱約30秒(讓奶油融化即可),拿出後攪拌均勻備用。 麵粉、泡打粉及鹽巴過篩備用 香蕉泥倒入奶油糊攪拌均勻,再將麵粉等倒入攪拌均勻;裝入塑膠袋冷藏4~6小時備用。 烤箱預熱攝氏180度,麵糊倒入模型,放入烤箱烘烤15分鐘即可。 小撇步 1.加入切碎的巧克力丁,風味也很棒喔! 3,655 瀏覽 2016/10/09 發表