枸杞蛋白磚(零廚藝)
食材
蛋白
5顆
鹽巴
1小匙
枸杞
適量
醬油膏
1茶匙
-
1取適量枸杞浸泡一下~再用枸杞水與醬油膏調製成醬料
-
2蛋白加入少許鹽巴拌勻後用網子過濾蛋白液， 準備容器抹上薄薄一層油 將蛋白倒入放入電鍋蒸20分，起鍋後待涼即可切成適合大小淋上步驟1即可
小撇步
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