Burritos 🌯 墨西哥捲餅

ZoeyZoey
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描述

簡單易上手😽
食量不大的話可以三人份,大就兩人份👍

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

5片
5片
3顆,大的話2顆
1/4顆-2/4顆
2顆
半根-一根
1顆

步驟

  • 備料!

所有東西都切丁!

肉切好後可以放在一起

蛋🍳打好放一旁

番茄🍅、蔥、洋蔥切丁後分兩分
愛吃生一點的或熟一點的洋蔥自己衡量份量
*🍅記得先去籽再切!籽跟汁集中在要炒熟的那一份
檸檬🍋擠出汁,兩份各加一半

*圖中黑黑的是牛肉,是我家前一天剩的😅請忽略

    備料! 所有東西都切丁! 肉切好後可以放在一起 蛋🍳打好放一旁 番茄🍅、蔥、洋蔥切丁後分兩分 愛吃生一點的或熟一點的洋蔥自己衡量份量 *🍅記得先去籽再切!籽跟汁集中在要炒熟的那一份 檸檬🍋擠出汁,兩份各加一半 *圖中黑黑的是牛肉,是我家前一天剩的😅請忽略

  • 1.
熱鍋,把餅皮放在上面烤熱就放盤子上

2.
把肉類全部丟下去大火炒
因為培根很油所以不用怕
如果換別的肉的話要記得先加點油

3.
稍微炒一下下就把要炒熟的那份(🍅、🍅籽、🍋汁、蔥、洋蔥)倒下去一起炒,炒到培根看起來有一點脆脆的、湯汁收乾就趕快撈起來裝在碗裡

4.
用剩餘的培根油炒蛋

    1. 熱鍋,把餅皮放在上面烤熱就放盤子上 2. 把肉類全部丟下去大火炒 因為培根很油所以不用怕 如果換別的肉的話要記得先加點油 3. 稍微炒一下下就把要炒熟的那份(🍅、🍅籽、🍋汁、蔥、洋蔥)倒下去一起炒,炒到培根看起來有一點脆脆的、湯汁收乾就趕快撈起來裝在碗裡 4. 用剩餘的培根油炒蛋

  • 炒完蛋後把火關了,把剛剛炒完的還有另一份生的倒進鍋中混合
料就完成了!趁熱趕快用餅皮包起來吃!

    炒完蛋後把火關了,把剛剛炒完的還有另一份生的倒進鍋中混合 料就完成了!趁熱趕快用餅皮包起來吃!

  • *如果有圖中這種已經刨絲的(Costco有賣)mozzarella cheese可以先放在乾烤後的餅皮上,炒完東西熱的一放上去cheese就融化,超好吃

*我是用小的墨西哥捲餅皮,可以包到5、6卷

*喜歡青椒的也可以自己加!

    *如果有圖中這種已經刨絲的(Costco有賣)mozzarella cheese可以先放在乾烤後的餅皮上,炒完東西熱的一放上去cheese就融化,超好吃 *我是用小的墨西哥捲餅皮,可以包到5、6卷 *喜歡青椒的也可以自己加!

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