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愛吃的派脆蝦
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墨西哥捲皮做蛋餅

墨西哥捲皮做蛋餅

描述

😔在國外想來個台式的蛋餅早餐但又不知道怎麼調麵粉比例,亞洲超市賣的台式蛋餅皮又好貴💸!🤔怎辦?😜沒問題!🇲🇽墨西哥捲皮到處都有,好多片一包又不貴,用這做出來的蛋餅是脆脆的那種,簡單又不會把廚房弄的亂七八糟到處都是麵粉~😋喜歡脆脆的蛋餅不妨試看看用墨西哥餅皮做蛋餅唷!

108 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料:墨西哥捲皮

    備料:墨西哥捲皮

  • 蛋打散

    蛋打散

  • 中火熱鍋,鍋底加入適量的油,將餅皮放上去

    中火熱鍋,鍋底加入適量的油,將餅皮放上去

  • 煎個1~2分鐘翻面

    煎個1~2分鐘翻面

  • 翻面後再煎一下之後加入蛋

    翻面後再煎一下之後加入蛋

  • 蛋打下去後直接把餅皮改上去,煎個30秒至1分鐘後即可

    蛋打下去後直接把餅皮改上去,煎個30秒至1分鐘後即可

  • 在蛋的那面加入喜歡的配料後(肉鬆、培根、玉米之類)捲起來

    在蛋的那面加入喜歡的配料後(肉鬆、培根、玉米之類)捲起來

  • 捲起來切一切後加上喜歡的醬料,好吃好台的蛋餅就可以開動啦!不等你們了,先吃囉!😋😋😋

    捲起來切一切後加上喜歡的醬料,好吃好台的蛋餅就可以開動啦!不等你們了,先吃囉!😋😋😋

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