炒南瓜米粉阿寶爸的招牌炒米粉，不油、不乾，超好吃，這次是南瓜米粉

炒南瓜米粉

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maybird

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阿寶爸的招牌炒米粉，不油、不乾，超好吃，這次是南瓜米粉

食材

半個

三球

冷開水熱開水

各一碗

1
蒸南瓜，蒸好後去皮米粉先泡在冷水裡吸水，吸到差不多的時候在泡溫水使它膨脹接著在鍋子裡炒米粉，加入南瓜，加入調味料（例如些許鹽巴，或者雞湯粉），加點水到溼潤真的很無油好吃

2012/03/03 發表 3.8 萬瀏覽

maybird

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不用放油嗎？

7 years ago

直接將蒸熟的南瓜放進鍋裡拌炒嗎？還是要先搗碎？

7 years ago