炒南瓜米粉

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阿寶爸的招牌炒米粉，不油、不乾，超好吃，這次是南瓜米粉

南瓜半個

冬粉三球

冷開水熱開水各一碗

1蒸南瓜，蒸好後去皮米粉先泡在冷水裡吸水，吸到差不多的時候在泡溫水使它膨脹接著在鍋子裡炒米粉，加入南瓜，加入調味料（例如些許鹽巴，或者雞湯粉），加點水到溼潤真的很無油好吃

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2012/03/03 發表

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真的易做

5 years ago

沒有放油喔~~^^
不過如果您覺得有油比較滑潤
也可以拌一點油進去

6 years ago

蒸熟之後其實很軟，直接進去拌就可以了

6 years ago

不用放油嗎？

6 years ago

不用放油嗎？

6 years ago

直接將蒸熟的南瓜放進鍋裡拌炒嗎？還是要先搗碎？

6 years ago

直接將蒸熟的南瓜放進鍋裡拌炒嗎？還是要先搗碎？

6 years ago