酥炸杏鮑菇

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跟外面賣的一樣好吃,用大火油炸酥酥脆脆又好吃,有吃鹹酥雞的感覺喔...

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

杏鮑菇切大塊 一份
地瓜粉 一盤
麵粉 加 水 成糊狀 一碗
胡椒鹽 少量
  • 1杏鮑菇切大塊
  • 2杏鮑菇切大塊,沾麵粉水糊,再放進去地瓜粉內滾一滾
  • 3用大火油炸3分鐘
  • 4起鍋時再灑一點胡椒鹽,就很好吃了
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2016/10/06 發表 7,267 瀏覽

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