神好吃超多汁【酥炸杏鮑菇】全家人超愛!
描述
－品樂菇＠菇菇專賣店－
有誰不愛炸物?? 這種超療癒上班族的小東西，就是在辛苦工作之後，就想衝去鹹酥雞攤位解決我的慾望一樣。
但是炸物的油、食安問題一直是大家害怕的事~ 菇小編也會怕食用油的問題
所以，決定將鹹酥杏鮑菇好吃到噴汁的撇步，來個大揭密!!!!
步驟
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杏鮑菇切塊
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切塊後的杏鮑菇放入保鮮盒，加入金菇高湯與醬油 （此步驟是多汁的比要步驟），
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上蓋厚搖晃至均勻，醃至30分鐘（醃一天更入味）
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用密封盒蓋起來搖晃後地瓜粉會很均勻喔!
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接著熱鍋炸，炸至金黃色即可上桌！
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熱熱吃，超多汁~ 一樣是秒吃美味^^
小撇步
1. 一定是用金菇高湯先醃過～會更多汁香甜呦！
2. 把地瓜粉放入保鮮盒中，手就可不沾粉的均勻讓杏鮑菇附著地瓜粉嚕～品樂菇 MOUTHFEEL THE BEST !!
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