5分上菜✨麻油菇菇炒鳳宮菜


收藏 54 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
鴻禧菇或菇類
兩包
鳳宮菜
兩把
麻油
適量
米酒
適量
薑片
適量
  • 1
    將食材洗淨後,老薑切/削成薄片
  • 2
    熱鍋後倒入麻油薑片爆香,薑片變色後,下菇菇拌炒加入米酒,最後加入鳳宮菜拌炒至變色 今天的鳳宮菜是自種的,幼幼好吃
  • 3
    蓋上蓋子悶,依個人喜好決定鳳宮菜的軟度即可起鍋👍🏻 拎拎是大概悶個40秒,偶爾會加枸杞配色
小撇步

老薑越薄越入味❤️❤️
米酒、麻油
1:1

2016/10/06 發表 1,103 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣