泡麵韮菜盒子
隨手可得又好吃的泡麵口味眾多
不論是泡，炒，煮都很對味
將傳統小吃韮菜盒與泡麵結合在一起
不只外層酥香，內餡口感豐富，
一次滿足雙重享受
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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高麗菜切末後放入少許鹽巴靜置一下去除生菜味後，將高麗菜裡的鹽巴洗淨瀝乾水分備用 韮菜切末，所有食材備妥
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所有食材放入混合均勻備用
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將泡麵稍微泡軟後加入調味料與步驟二拌勻即可
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將麵皮的所有食材拌勻揉成團靜置20分鐘備用
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取適量麵糰擀成圓形 再取適量步驟三放入麵皮中對包，再將多餘麵皮切割下
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放入鍋中煎至兩面金黃熟透即可
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沾上辣醬更對味
小撇步
麵皮大小及鹹度可自行調整
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