韓式醬煮杏鮑菇새송이버섯조림

Monaca
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描述

鹹香爽脆的韓式醬煮杏鮑菇煮法很簡便,熱熱的吃冷冷地吃都很可口。
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食材

271g(3根)

步驟

  • 杏鮑菇條:271g(3根)
醬料:
糖:1/2大匙
糖漿:1大匙(15g)
醬油:2大匙
酒:2大匙
麻油:1小匙(5g)
,杏鮑菇切適當大小,備好醬料放一旁待用。

    杏鮑菇條:271g(3根) 醬料: 糖:1/2大匙 糖漿:1大匙(15g) 醬油:2大匙 酒:2大匙 麻油:1小匙(5g) ,杏鮑菇切適當大小,備好醬料放一旁待用。

  • .起油鍋煎炒杏鮑菇,2分鐘後加入醬料悶煮。

    .起油鍋煎炒杏鮑菇,2分鐘後加入醬料悶煮。

  • 悶煮過程要稍微翻炒一下,等醬汁略收乾即可。

    悶煮過程要稍微翻炒一下,等醬汁略收乾即可。

  • 小叮嚀:
1.用小杏鮑菇更常見,可以冷藏當涼拌菜。

    小叮嚀: 1.用小杏鮑菇更常見,可以冷藏當涼拌菜。

小撇步

韓國醬料介紹 :http://bit.ly/28KfS28
更多圖文延伸閱讀:http://bit.ly/2d7ya0j
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