麻辣黑木耳佐雙蛋
描述
平日沒有食慾的時候，沒來由地就會想吃點微辣的開胃小菜，這時「麻辣黑木耳佐雙蛋」這道料理，就能立馬派上用場，只需將家中能夠找得到的「蛋」拿出來，不論是白煮蛋、皮蛋、酒蛋或茶葉蛋，惟獨鹹蛋不太適宜。整體吃來微辣爽口，滋味卻柔和順口，芳香四溢，不論單吃或拿來配飯、粥等主食都行，同時還能補充蛋白質。
份量
2
人份
時間
5
分鐘
Komama
599
食譜
643
粉絲
《柯媽媽の植物燕窩》是第一家以「黑木耳」為主力產品的特色商店，除將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手佳禮，並陸續研發出黑木耳養生露、黑木耳玩味飲、黑木耳涼拌菜、黑木耳風味湯、黑木耳健康凍、黑木耳鮮奶凍、黑木耳QQ圓與黑木耳雪綿酪等商品！
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