馬告蓮藕龍骨湯 這次的蓮藕龍骨湯中,我放入了馬告,是原住民的山胡椒,除了沒有黑胡椒那麼辣之外還有帶著淡淡的薑味,是我煮湯、醃製菜時的祕密武器,非常好用,如果有看到在賣千萬...

馬告蓮藕龍骨湯


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這次的蓮藕龍骨湯中,我放入了馬告,是原住民的山胡椒,除了沒有黑胡椒那麼辣之外還有帶著淡淡的薑味,是我煮湯、醃製菜時的祕密武器,非常好用,如果有看到在賣千萬不要錯過。
更多料理實驗食譜:http://bit.ly/2cCxAbb

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
200g
300g
1大匙
適量
  • 1
    先將龍骨川燙。
  • 2
    所有食材放入鍋中,大火滾後,轉小火煮30分鐘,依據自己的喜好加入鹽就完成。
小撇步

Tips:加入馬告會讓湯有股特殊的清香。

2016/09/30 發表 1,264 瀏覽
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