香菇肉燥炒蘿蔔糕 - 簡單中的美味

Sweet  Tina
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描述

將蘿蔔糕做點變化就是道不一樣的美味料理呦!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

適量
5朵
適量

步驟

  • 基本上準備的食材是依個人的量作變化的,如不想要彩椒的話,建議可改較不易生水的蔬菜為考量。

    基本上準備的食材是依個人的量作變化的,如不想要彩椒的話,建議可改較不易生水的蔬菜為考量。

  • 將蔬菜切適當大小,蘿蔔糕切成小方塊

    將蔬菜切適當大小,蘿蔔糕切成小方塊

  • 倒入適量醬油,先將香菇及絞肉拌炒至七八分熟

    倒入適量醬油,先將香菇及絞肉拌炒至七八分熟

  • 再將甜椒一同加入拌炒至絞肉全熟

    再將甜椒一同加入拌炒至絞肉全熟

  • 最後再將蘿蔔糕丟入一同拌炒

    最後再將蘿蔔糕丟入一同拌炒

  • 炒至鍋裡的湯汁較為收乾即可

    炒至鍋裡的湯汁較為收乾即可

  • 炒好後香氣四溢,大人小孩都喜歡呢!

    炒好後香氣四溢,大人小孩都喜歡呢!

  • 炒過後的蘿蔔糕吸飽了香菇及肉燥的香氣,再搭上甜椒的甜味,可以讓整個口感更為提升哦!

    炒過後的蘿蔔糕吸飽了香菇及肉燥的香氣,再搭上甜椒的甜味,可以讓整個口感更為提升哦!

小撇步

蘿蔔糕推薦 http://sweettina2016.pixnet.net/blog/post/233517604

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