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時間
30 分鐘
食材
筍乾
1份
蒜頭
5-8
辣椒
3
蔥段
2-3
豬油
隨意
醬油
隨意
冰糖
隨意
  • 1
    先將所有材料準備好
  • 2
    豬油熱鍋,放入蒜頭蔥辣椒炒香,在放入筍乾炒香
  • 3
    之後加入水蓋過食材,放入冰糖、醬油調味,水滾之後切最小火蓋鍋滷30分鐘即可
小撇步

筍乾事先需搓洗浸泡至隔夜後使用

2016/09/27 發表 4,520 瀏覽
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