低卡料理🛎孜然咖哩炒時蔬


Percy Q小家庭菜餚
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限12字

對於吃貨來說,控制飲食絕對不是這麼簡單的事!
每當下定決心減肥,腦中的食譜都是調味極少的,這樣吃到第三天就會直奔鹹酥雞懷抱~~~
用對調味料,也可以低卡又滿足哦!

份量
2 人份
時間
5 分鐘

食材

兩小隻
一小把
兩顆
調味料
適量
一小搓
適量
  • 四季豆切三等份(建議斜切)
茭白筍切成細條狀
貢丸切片

    四季豆切三等份(建議斜切) 茭白筍切成細條狀 貢丸切片

  • 熱鍋,倒入一點油。 1. 先丟入貢丸跟蒜頭爆香 2.再放入茭白筍與四季豆,拌炒十秒 3.加入半杯水,蓋子蓋上,約30秒

  • 4. 咖哩粉灑大約菜面八分滿、孜然粉輕灑兩下,喜歡味道重的可自行斟酌多加;胡椒鹽適量。

    4. 咖哩粉灑大約菜面八分滿、孜然粉輕灑兩下,喜歡味道重的可自行斟酌多加;胡椒鹽適量。

  • 完成!

    完成!

小撇步

(加貢丸是為了增加肉香,用肉絲替代會更好)

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