金愛柳葉魚_58度金門高粱酒


Patricia Yap
22 食譜 6 粉絲
限12字

家裡小朋友愛吃魚,柳葉魚很難煎,烤一烤深受小朋友喜愛

份量
4 人份
時間
45 分鐘

食材

24條
2大匙
1小匙
少許
1大匙
1大匙
  • 柳葉魚洗淨

    柳葉魚洗淨

  • 擦乾

    擦乾

  • 將58度金門高粱酒、胡椒粉、柴魚醬油、糖、油攪拌均勻

    將58度金門高粱酒、胡椒粉、柴魚醬油、糖、油攪拌均勻

  • 平舖在烤盤上,250度烤20分鐘,翻面再烤10分鐘

    平舖在烤盤上,250度烤20分鐘,翻面再烤10分鐘

  • 烤好撒上芝麻,上桌

    烤好撒上芝麻,上桌

小撇步

小撇步

雖然用煎得比較香,但容易黏鍋,建議可以先鋪烘焙紙。
烤箱的溫度大家都不一樣,基本上就是上色到金黃色就可以~

‧快上活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/kkl2016

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