金愛柳葉魚_58度金門高粱酒

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家裡小朋友愛吃魚,柳葉魚很難煎,烤一烤深受小朋友喜愛

份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

柳葉魚 24條
柴魚醬油 2大匙
1小匙
58度金門高粱酒 1大匙
芝麻 少許
胡椒粉 1大匙
1大匙
  • 1 柳葉魚洗淨
  • 2 擦乾
  • 3 將58度金門高粱酒、胡椒粉、柴魚醬油、糖、油攪拌均勻
  • 4 平舖在烤盤上,250度烤20分鐘,翻面再烤10分鐘
  • 5 烤好撒上芝麻,上桌
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小撇步

小撇步

雖然用煎得比較香,但容易黏鍋,建議可以先鋪烘焙紙。
烤箱的溫度大家都不一樣,基本上就是上色到金黃色就可以~

‧快上活動網站 : http://campaign.pr.icook.com.tw/kkl2016

2016/09/23 發表 617 瀏覽

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