日式燉番茄雞肉

2016/09/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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簡單又快速的料理
番茄湯汁淋在飯上也很好吃

食材 10 分鐘

雞肉 200g
番茄 2顆
一根
高湯 適量
太白粉 少許
調味料
醬油 1大匙
味醂 1匙半
少許
米酒 1/2匙
  • 1 將肌肉跟番茄切丁 然後雞肉先用一點點的油小炒一番
  • 2 再加入番茄及適量的高湯用中火去燉 快沸騰石將調味料加入後繼續燉煮2,3分鐘 太白粉加水下去薄薄的芡
  • 3 盛到碗裡撒上蔥花即可
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