【厚生廚房】金針排骨湯


收藏 728 留言 4
5 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100

金針也含有豐富的維他命,煮湯是再適合不過了!!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/126

食材
金針花
150克
上排
300克
調味料
適量
雞粉
適量
  • 1
    1. 將排骨洗淨,川燙去除血水備用。 2. 將金針花用剪刀剪去硬蒂,洗淨備用。
  • 2
    煮一鍋清水,放入排骨,待水滾後用小火煮約10分鐘。
  • 3
    放入金針花再煮至水滾,再加入適量的鹽、雞粉調味即可。
小撇步

在清洗金針花的時候,可以把金針花打結,在喝湯的時候就可以吃到整朵完整的金針花喔!!

2012/02/24 發表 4.3 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 5 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 4 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

金針小料理第二道-金針排骨湯

6 years ago
user_avatar

金針小料理第二道-金針排骨湯

6 years ago
user_avatar

您好,我們正在製作我們的網誌,是在介紹何謂安全金針。
然後於這裡看到您的金針食譜,想要分享到我們的網站,謝謝您:)

6 years ago
user_avatar

您好,我們正在製作我們的網誌,是在介紹何謂安全金針。
然後於這裡看到您的金針食譜,想要分享到我們的網站,謝謝您:)

6 years ago