紅蘿蔔泡菜
熱量
食材
鹽巴
1大匙
白話梅
2粒
紅蘿蔔
2條
醃醬料
白醋
約300cc
白砂糖
250g
鹽巴
1小匙
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1取一刨刀，先將紅蘿蔔去皮再切長片備用
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2取一容器，入作法1、鹽巴拌勻至出水。
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3取一鍋將醃醬煮將作法1洗淨瀝乾水分，再拌入作法3泡2天即可食用勻後放入白話梅，放到涼即可。(梅醋汁)
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