沙茶炒魷魚/38度金門高粱酒
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1 煮一鍋水，放入切好的魷魚以大火汆燙，汆燙完成的魷魚撈出瀝乾。 -
2 準備好調味料。
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3 起油鍋，下蒜末爆香，下調味料拌炒。
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4 下魷魚炒熟，最後下青蔥拌炒即可。
小撇步
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愛料理提醒「飲酒過量，有礙健康」
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