沙茶炒魷魚/38度金門高粱酒


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這是一道食材簡單,方便快速就能完成的料理,好吃不麻煩喔!

份量
4 人份
時間
10 分鐘
食材
魷魚
300g
蒜末
3瓣
青蔥
1支
調味料
38度金門高粱酒
1大匙
沙茶
1大匙
醬油
1大匙
1小匙
適量
  • 1
    煮一鍋水,放入切好的魷魚以大火汆燙,汆燙完成的魷魚撈出瀝乾。
  • 2
    準備好調味料。
  • 3
    起油鍋,下蒜末爆香,下調味料拌炒。
  • 4
    下魷魚炒熟,最後下青蔥拌炒即可。
小撇步

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小叮嚀~飲酒過量,有礙健康。

2016/09/20 發表 2,212 瀏覽
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禁止酒駕alcohol 「飲酒過量,有礙健康」